Geräucherte Spezialitäten

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Mittagskarte

Di – Fr (11.30 – 14:30)

Allergene:
a) glutenhaltiges Getreide (1. Weizen, 2. Roggen, 3. Gerste, 4.Hafer, 5.Dinkel usw.),
6) Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse,
c) Eier oder Eiererzeugnisse, d) enthält Fisch oder Fischerzeugnisse,
e) Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse, f) Soja oder Sojaerzeugnisse,
g) Milch oder Milcherzeugnisse (Laktose),
f) Schalenfrüchte oder deren Erzeugnisse (1.Mandel, 2.Chashewnuss,3. Pistazie),
i) Sellerie oder Sellerieerzeugnisse, j) Senf oder Senferzeugnisse,
k) Sesamsamen oder Sesamsamenerzeugnisse, 1) Schwefeldioxid und Suffite,
m) Lupine oder Erzeugnisse daraus, n) Weichtiere (Molusken) oder Erzeugnisse daraus
Zusatzstoffe:
1) Farbstoff, 2) koffeinhaltig, 3) Antioxidationsmittel, 4) Säuerungsmittel,
5) Konservierungsmittel, 6) Süßstoff, 7) Sulfite,
8) chininhaftig, 9) Stabilisätoren, 10) aufgeschäurnt mit Stickoxydul, 11) Taurin,
12) Phenrylalaringuelle , 13) geschwärzt, 14) Geschmacksverstärke

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